Először beszéljünk az okról: Ha a túlhevített folyadékot tovább melegítjük, hirtelen és heves forrási jelenség lép fel. Ezt a jelenséget "ütődésnek" vagy "összeomlásnak" nevezik. A túlmelegedés metastabil állapot. A túlhevített folyadékon belüli fluktuációs jelenség miatt a bizonyos helyeken kellően nagy energiájú molekulák eltolhatják egymást, és apró buborékokat képezhetnek. Ha a túlhevített folyadék hőmérséklete jóval magasabb, mint a forráspont, a kis buborékokban a telített gőz nyomása magasabb, mint a külső nyomás, így a buborékok gyorsan nőnek és tágulnak, sőt az ipari tartályok felrobbanását is okozhatják szakadás miatt. A folyadékok túlmelegedésének oka az, hogy hiányzik belőlük a buborékképződéshez szükséges mag. A desztillációs folyamat során fellépő túlmelegedés elkerülése és a stabil forrási állapot biztosítása érdekében gyakran zeolitokat vagy kapilláris csöveket adnak hozzá, amelyek egyik vége lezárt. Mivel megakadályozhatják a hevítés közbeni ütődést, erőszakellenes szereknek és forrást segítő szereknek nevezik. , érdemes megjegyezni, hogy az erőszakellenes szerek nem adhatók hozzá, amikor a folyadék forr, és a korábban használt erőszakellenes szerek nem használhatók. Egyszerűen fogalmazva, ez azért van, mert a főzőpohárban lévő folyadék felfelé száguld, amikor melegítik, és egymás után "szökőkutak" keletkeznek, amelyek akár kifröccsennek, és melegítés közben megsérthetik az embereket. A zeolit hatékonyan képes megakadályozni, hogy a folyadék felfelé törjön, így könnyebben használható melegítés közben. A folyadékok stabilak maradnak.
A zeolit robbanásgátló elve
Jan 06, 2024
Hagyjon üzenetet
A szálláslekérdezés elküldése
